破乳劑是一種可以將水和油混合的表面活性劑，通常用于制作乳液和乳膏等化妝品產品。破乳劑干劑是指將破乳劑制成干燥粉末的形式，可以提高產品的穩定性和保存期限。

在破乳劑干劑中添加抗菌劑可以提高產品的抗菌性能。常用的抗菌劑包括苯甲酸、苯氧乙醇、對羥基苯甲酸酯等。這些抗菌劑可以殺死或防止微生物的生長，從而保護化妝品產品的質量和安全性。

但是，需要注意的是，過量使用抗菌劑可能會對皮膚產生刺激作用，甚至導致過敏或其他不良反應。因此，在使用破乳劑干劑時需要注意抗菌劑的使用量和選擇合適的抗菌劑。同時，還需要注意產品的質量控制和衛生條件，以避免微生物的污染和繁殖。